Die Einmacherin | Rillettes Schweine Trilogien 150 g

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RILLETTES ist ein französischer Fleischaufstrich, bei dem das Fleisch über Stunden langsam mit verschiedenen Kräutern im Topf schmort - bis es so weich ist das es mit der Gabel zerdrückt werden kann. Danach kommt es ins Glas!

Am besten auf leicht getoastetem Schwarzbrot und mit etwas frischer roten Zwiebel genießen. Am besten auf leicht getoastetem Schwarzbrot und mit etwas frischer roten Zwiebel genießen. Zutaten: Schweinefleisch, Schweineschmalz, Zwiebel, Trinkwasser, Rosmarin, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Gewürze.

RILLETTES ist ein französischer Fleischaufstrich, bei dem das Fleisch über Stunden langsam mit verschiedenen Kräutern im Topf schmort - bis es so weich ist das es mit der Gabel zerdrückt werden kann. Danach kommt es ins Glas!

Am besten auf leicht getoastetem Schwarzbrot und mit etwas frischer roten Zwiebel genießen. Am besten auf leicht getoastetem Schwarzbrot und mit etwas frischer roten Zwiebel genießen. Zutaten: Schweinefleisch, Schweineschmalz, Zwiebel, Trinkwasser, Rosmarin, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Gewürze.

Die Einmacherin

Zu besonderen Anlässen lässt man sich gerne verwöhnen und vor allem gut bekochen. Sorgfalt und Liebe für’s Detail sind dabei das A und O. Mit meinem Catering-Service kreiere ich individuell erstellte Menüs, an die du und deine Gäste sich gerne zurückerinnern werden und die deine Feier auch auf kulinarischer Ebene unvergesslich machen. Für den Genuss zwischendurch sind meine eingemachten Köstlichkeiten genau das Richtige: herzhafte Rillettes, schmackhafte Jams, aromatische Pesti, würzige Mojos und erlesene Sirupe. Dabei kommen nur die besten Zutaten ins Glas - je nach Saison gesellen sich weitere Kreationen zu unserem Sortiment.

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